ALBERGO

RISTORANTE PONTE DI NAVA “DA BEPPE”

PASQUA 2019

ANTIPASTI:

BATTUTA DI FASSONA CON SCAGLIE DI PARMIGIANO

ASPIC DI CONIGLIO CON OVETTO DI QUAGLIA E VERDURINE

FAGOTTINO DI CARCIOFI

CREPES DORATE DI GAMBERI E ZUCCHINE

PAGNOTTELLA DI GUACAMOLE E SALMONE

FLAN DI CRESCIONE CON FONDUTA AL CASTELMAGNO

E PISTACCHIO

PRIMI PIATTI:

RAVIOLINI D’ASPARAGI AL PROFUMO DI SALVIA

FETTUCCINE D’ORTICHE CON MOSCARDINI E VERDURINE CROCCANTI

SECONDO PIATTO:

LOMBATA DI CERVO ALLE MORE CON COMPOSTA DI MELE E PATATE D’ ORMEA AL FORNO

DOLCE:

DELIZIA DI CREMA CHANTILLY ALLE FRAGOLE

E GELATO AL GIANDUIA

VINI:

VERMENTINO “CANTINE FONTANACOTA

MOMPERTONE “CANTINE PRUNOTTO

PROSECCO DI VALDOBBIADENE

MOSCATO“CANTINE LA SPINETTA

CAFFÈ

EURO: 50,00

PER PRENOTAZIONI: 0174 39 99 24 – 335 12 12 306

L’albergo Ponte di Nava è anche conosciuto con il nome “Da Beppe” e si trova nella frazione di Ponte di Nava del Comune di Ormea, a pochi passi dal confine con la Liguria

L’albergo dispone di 16 camere, dotate di ogni comfort.
potrete scegliere tra 4 tipologie di camere:
– la camera Family con un letto matrimoniale e una cameretta separata con due letti singoli
– la camera matrimoniale
– la camera doppia
– la camera singola

Sono tutte dotate di TV e collegate al ristorante e alla zona relax tramite l’ascensore.